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Au cœur de la région espagnole de la Costa del Sol, au milieu de la beauté immaculée de Marbella, se trouve un campus satellite de l'école internationale de gestion hôtelière Les Roches, une université suisse de renom. Établi en 1995, ce campus offre un éventail de programmes prestigieux, mettant l'accent sur l'art de la gestion des hôtels de luxe.
Les Roches Marbella possède un campus pittoresque niché dans le quartier du Golden Mile. Le campus, fondé à l'origine en 1995, n'a cessé d'évoluer au fil des agrandissements et des rénovations. Il comprend un hôtel sur le campus, un hôtel hors campus et une collection de quatre restaurants variés. Ces établissements servent de terrains d'entraînement inestimables pour les étudiants, leur offrant une expérience pratique de l'art de l'hospitalité. Le campus est également équipé d'une cuisine de démonstration, d'un bar et d'un auditorium de 170 places, ce qui favorise un environnement d'apprentissage holistique.
Les Roches Marbella met l'accent sur une philosophie éducative unique - comprendre les différents rôles et responsabilités dans le domaine de la gestion de l'hospitalité. En plus des cours traditionnels, les étudiants participent activement à des expériences pratiques en travaillant comme nettoyeurs de sols, cuisiniers, serveurs et chefs. Les programmes d'études proposés vont de la licence au master, en passant par des options de troisième cycle. Les étudiants peuvent obtenir une licence en administration des affaires, un master en gestion de l'hôtellerie mondiale/internationale et un master exécutif. En outre, il existe un programme de master spécialisé dans le marketing et la gestion du tourisme de luxe.
En 2004, Les Roches Marbella a été la première école espagnole à recevoir l'accréditation de la New England Association of Schools & Colleges. Cette reconnaissance souligne l'engagement de l'institution en faveur de l'excellence académique. L'affiliation au groupe Laureate Education a encore renforcé sa position dans le paysage éducatif mondial.
L'approche académique des Roches Marbella met l'accent sur la formation pratique. Les étudiants de premier cycle passent leurs deux premiers semestres sur le campus, explorant les différents rôles au sein de l'industrie. Le troisième semestre les emmène dans des hôtels affiliés du monde entier, ce qui leur permet d'acquérir une expérience pratique dans des conditions réelles. De retour à Marbella pour poursuivre leurs études, les étudiants se plongent dans les opérations hôtelières. Le programme comprend des stages supplémentaires pour affiner leurs compétences. Les deux derniers semestres de ce programme complet de trois ans et demi portent sur les affaires, les ressources humaines, le marketing, la stratégie et d'autres sujets pertinents.
Les Roches est profondément attaché aux pratiques éthiques dans le domaine du tourisme et est un membre affilié de l'Organisation mondiale du tourisme. L'institution aligne ses principes sur le Code mondial d'éthique du tourisme, créant ainsi de futurs leaders responsables et consciencieux dans l'industrie.
Les Roches Global Hospitality Education à Marbella, en Espagne, est un phare d'excellence où les étudiants s'embarquent pour un voyage transformateur d'apprentissage et de croissance. Avec un campus pittoresque, des programmes diversifiés, des expériences d'apprentissage pratiques et une accréditation solide, elle continue à former les leaders de demain dans le monde de l'hôtellerie de luxe.
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